V poslední době začínají nacházet v jezdeckém a dostihovém sportu uplatnění látky podporující energetický metabolizmus, tj. především doplňování, přenos a maximální využití energie. Tyto látky se označují jako ergogenické. Výraz "ergogenika" pochází z řeckých slov "ergon" - označujícího práci a "genic" - vyrobit, produkovat. Ergogenické látky tedy "produkují práci", a to především ovlivněním metabolických procesů v organizmu, zefektivněním přenosu a maximalizací využití energie.

Ergogenika lze rozdělit do několika skupin:

1. Doplňkové látky sloužící jako zdroje energie
Dostatek energetických zdrojů pro svalovou práci patří mezi limitující faktory ovlivňující sportovní výkon koně. Bezprostředním zdrojem pro svalovou práci je adenosintrifosfát (ATP), jehož chemická energie se přeměňuje v energii mechanickou. Zásoba ATP je ve svalových buňkách značně omezená, a proto k jeho rychlé obnově slouží další energeticky bohatá látka - kreatinfosfát. Doplnění kreatinfosfátu do krmné dávky proto přispívá k urychlení obnovy a doplňování energetických zdrojů a optimalizuje hospodaření organizmu s těmito energetickými zdroji.
2. Látky ovlivňující přeměnu energie na práci
Rychlejší a efektivnější konverze živin na energii je významným faktorem pozitivně ovlivňujícím sportovní výkon koně. Mezi látky podporující a urychlující přeměnu substrátů na energii patří např. L-karnitin a lecitin.
3. Látky oddalující nebo minimalizující hromadění konečných produktů metabolizmu
Nahromadění zplodin látkové výměny (vesměs kyselé povahy) je významným aspektem vzniku únavy. Kyselé zplodiny metabolizmu, zejména laktát, jsou na vzniku únavy účastny především působením na svalstvo a nervový systém. Svalová a celková acidóza vnitřního prostředí způsobuje vydatný pokles pH, snižuje výkon svalu, způsobuje jeho bolest a nakonec činí svalovou činnost nemožnou. Úpravou a optimalizací vnitřního prostředí v době bezprostředně před zátěží můžeme pozitivně ovlivnit vnitřní pochody a stav homeostázy během samotného výkonu.

Mezi ergogenika můžeme řadit následující látky:

SODA BIKARBONA
Soda bikarbona neutralizuje vodíkové ionty, zvyšuje pH vnitřního prostředí a neutralizuje kyselinu mléčnou vznikající během zátěže. Oddaluje tak únavu vznikající v organizmu koně nahromaděním kyselých odpadních produktů. Prodlužuje dobu, po kterou je kůň schopen pracovat aniž by byl negativně ovlivňován hromaděním kyseliny mléčné ve svalech a výrazně zamezuje vzniku svalových poškození během zátěže. Dávka sody bikarbony se musí pohybovat přesně v rozmezí 0,4 - 0,6 g na 1 kg hmotnosti koně. Nižší dávka je neúčinná, vyšší dávka může závažněji narušit vnitřní prostředí organizmu a být zdraví nebezpečná. Důležité je podat sodu bikarbonu v rozmezí 4 - 6 hodin před plánovaným startem. Podat se může rozmíchaná ve vodě žaludeční sondou, případně ve formě řídké kaše pomocí aplikátoru na kořen jazyka.

L - KARNITIN
Je jednou z nejvýznamnějších a nejčastěji používaných ergogenických látek. Přirozeně se nachází se téměř ve všech tkáních těla, nejhojněji je zastoupen v kosterním svalstvu. Je zcela nezbytný pro transport řetězců volných mastných kyselin do mitochondrií, kde jsou mastné kyseliny oxidovány a přeměněny na energii ve formě ATP. L-karnitin má roli jako důležitý regulátor nejen v oxidaci mastných kyselin, ale také v celkovém aerobním metabolizmu. V průběhu zátěže zvyšuje efektivnost odbourávání tuku na energii a eliminuje negativní vliv kyseliny mléčné při zátěži (redukuje její akumulaci). Posiluje srdce, stabilizuje imunitní systém a pomáhá chránit tkáně před poškozením.

KREATIN FOSFÁT
Kreatin je další velmi významnou látkou ovlivňující energetický metabolizmus koně. Kreatin podporuje resyntézu ATP během zátěže a udržuje vysoký intracelulární poměr ATP/ADP (toho je dosaženo zaprvé akumulací PCR samotného, který je k dispozici jako bezprostřední nárazník pro potřebu ATP, a za druhé usnadněním translokace energie z mitochondrií do místa využití ATP). Kreatin redukuje ztráty ATP kyselinou močovou, pomáhá redukovat volné radikály a chrání svalovou tkáň před acidózou z produkce laktátu během zátěže. Suplementace kreatinem zlepšuje svalovou funkci, zvyšuje výkonnost, redukuje svalovou únavu a přispívá k rychlejšímu zotavení po zátěži. Vyčerpání svalového fosfokreatininu během intenzivní zátěže je spojováno s počátkem svalové únavy.

GLUTAMIN PEPTID
Glutamin je podmínečně esenciální aminokyselina, která je nejhojněji zastoupena v kosterním svalstvu. Stimuluje produkci a obnovu glykogenu ve svalové tkáni a má pozitivní efekt na metabolizmus proteinů. Nedostatek glutaminu brzdí nárůst svalové hmoty. Glutamin peptid také podporuje imunitní systém, urychluje zotavení po zátěži a má vliv na prevenci únavy a přetrénování.

TAURIN
Taurin je jednou z nejhojnějších aminokyselin v těle. Je přítomen v CNS a kosterním svalstvu, velmi koncentrovaný je v mozku a v srdečním svalu. Základní funkcí taurinu je elektricky stabilizovat buněčné membrány a usnadnit pasáž iontů Na, K a Mg přes tyto membrány.V buňkách má antioxidační, detoxikační a osmoregulační funkci. Podílí se na ochraně tkání před volnými radikály. Podporuje kardiovaskulární a imunitní systém.

LECITIN
Lecitin je chemická sloučenina patřící mezi fosfolipidy. Je součástí biomembrán, hojná především v mozkové a nervové tkáni organizmu. Pomáhá při transportu tuku v těle a mobilizaci a disperzi tukových usazenin. Odstraňuje tuk z nežádoucích míst a podporuje rychlejší přeměnu tuku na energii. Působí také jako zdroj methylových skupin, které jsou zapotřebí k různým syntézám v organizmu a které mohou být přeměněny na jiné potřebné jednouhlíkaté radikály.

DMG (Dimethylglycin)
DMG je látka nacházející se přirozeně v živočišných i rostlinných tkáních. Někdy je také označována jako vitamín B15. Dimethylglycin je zdrojem methylových skupin, které jsou potřeba v širokém spektru reakcí v organizmu. DMG také působí jako antioxidant a účastní se při aerobní přeměně energie. Ovlivňuje i imunitní reakce v organizmu. Pozitivní vliv suplementace DMG lze pozorovat především u aerobní práce, tj. ve vytrvaleckých a překážkových dostizích, distančních jízdách.

KOENZYM Q10
Koenzym Q10 neboli ubichinon je v organizmu všudypřítomná a nepostradatelná substance. Působí jako životně důležitý katalyzátor, který umožňuje mitochondriím uvolňovat energii. Posiluje metabolizmus tuků a pozitivně ovlivňuje zdraví srdečního svalu. Je silným antioxidantem a podporuje činnost bílých krvinek. Posiluje rovněž kardiovaskulární systém.

VITAMÍN B12
Vitamín B12 má bezprostřední vliv na metabolizmus bílkovin a uplatňuje se při syntéze bílkovin. Podporuje detoxikační činnost jater.

VITAMÍN B5
Je nepostradatelný pro metabolizmus makroprvků, tuků a acylcholinu. Podílí se na tvorbě acetylkoenzymu A a účastní se tak procesu získávání energie v citrátovém cyklu. Podporuje tkáňové dýchání, stimuluje funkci nadledvinek, pomáhá zabraňovat únavě a redukuje stres.

VITAMÍN E
Tento vitamín má silné antioxidační účinky a podporuje imunitní systém. Účastní se regulace metabolizmu glycidů a kreatinu. Má příznivý vliv na proteosyntézu, funkci a činnost svalů. Zasahuje do všeobecného metabolizmu tím, že zpomaluje štěpení živin, tlumí některé enzymatické pochody v Krebsově cyklu a šetří ATP. Zlepšuje rovněž kardiorespirační funkce a snižuje hodnotu kyslíkového dluhu.